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El cultivo de setas mediante inoculación con tapones de micelio es una técnica fascinante que permite producir setas en diferentes ambientes...

En el vasto reino de los hongos, el Boletus edulis se alza como una presencia majestuosa y buscada. Conocido comúnmente como hongo porcini, este hongo representa la excelencia micológica, tanto que se ha ganado el apodo de "rey de los hongos". ..

Los hongos representan uno de los recursos naturales más valiosos para el control de los niveles de glucosa en la sangre. Su capacidad para modular la glucemia se debe a una compleja interacción de compuestos bioactivos...