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Entradas de blog de ' 2025 ' ' julio '

El mercado negro de setas preciadas: ¿cuánto cuesta un kilo de setas porcini raras?
El mercado negro de setas preciadas: ¿cuánto cuesta un kilo de setas porcini raras?
En el mundo de la micología, existe un lado oscuro que pocos conocen: el floreciente mercado negro de hongos preciados, especialmente los raros porcini. Este artículo te llevará a un viaje a un universo paralelo donde los hongos son objeto de contrabando y alcanzan precios cercanos al oro...
Estrés crónico: ¿cómo pueden ayudar los hongos a reducirlo?
Estrés crónico: ¿cómo pueden ayudar los hongos a reducirlo?
En 2025, la OMS clasificó el estrés crónico como una pandemia mundial que afectó a 3700 millones de personas (el 47 % de la población mundial). Al mismo tiempo, la investigación sobre hongos medicinales ha obtenido resultados revolucionarios: un estudio publicado en el Journal of Neurochemistry muestra que ciertos extractos de hongos reducen los marcadores inflamatorios del estrés con una eficacia un 62 % superior a la de los fármacos sintéticos.
Coprinus comatus: el hongo de tinta
Coprinus comatus: el hongo de tinta
En el vasto y misterioso reino de los hongos, Coprinus comatus destaca como una de las especies más intrigantes y de mayor relevancia científica. Comúnmente conocido como "hongo de tinta" o "hongo pluma", este basidiomiceto representa una auténtica joya de la adaptación evolutiva, una síntesis perfecta de belleza estética y complejidad biológica.