Rss

Blog

Vitamina D: los hongos como potencial fuente dietética
Vitamina D: los hongos como potencial fuente dietética
La vitamina D es un nutriente esencial para la salud humana, involucrado en una amplia gama de funciones fisiológicas. Aunque nuestra piel puede sintetizar vitamina D cuando se expone a la luz solar, hay otras fuentes alimenticias que pueden contribuir a satisfacer nuestras necesidades...
Champiñones en cerveza: guarnición vegetariana, sencilla y sabrosa
Champiñones en cerveza: guarnición vegetariana, sencilla y sabrosa
El otoño es la temporada ideal para llevar a la mesa los hongos, ya sea como guarnición o como complemento en platos principales, tartas saladas y aperitivos...
Lámparas y hongos: una fusión creativa y sostenible
Lámparas y hongos: una fusión creativa y sostenible
Las lámparas de araña, con su luz cálida y envolvente, siempre han sido un elemento de diseño y ambiente en nuestros hogares. Pero, ¿qué tienen que ver con los hongos?