La taxonomía de los hongos representa uno de los pilares fundamentales de la micología, una disciplina fascinante que se ocupa del estudio y de la clasificación sistemática de los hongos. En este artículo exploraremos en profundidad los principios de la taxonomía fúngica, sus evoluciones históricas, los métodos de clasificación tradicionales y modernos, y cómo orientarse en el complejo mundo de la sistemática micológica. A través de un análisis detallado de las características morfológicas, de los hábitats y de las propiedades de los principales grupos taxonómicos, proporcionaremos una guía completa para apasionados, micólogos y micocultores que desean profundizar en el conocimiento de este reino extraordinario.
El cultivo de hongos es una de las prácticas más fascinantes y técnicamente complejas de la micología aplicada. Entre los diversos sistemas desarrollados por los cultivadores de hongos a lo largo de los años, la cámara de fructificación tipo escopeta se ha consolidado como una de las soluciones más eficaces y económicas para la etapa de fructificación. Este artículo técnico pretende analizar en detalle todos los aspectos relacionados con el diseño, la construcción y la gestión de una cámara de fructificación tipo escopeta, proporcionando datos técnicos, estadísticas operativas y procedimientos detallados para optimizar los resultados en el cultivo de hongos doméstico y semiprofesional.
El Monotub tek representa uno de los métodos más eficaces y populares en el cultivo moderno de hongos. Esta técnica avanzada permite cosechas abundantes y de alta calidad mediante el uso de contenedores cerrados que recrean un microambiente ideal para el crecimiento y la fructificación del micelio. En este artículo, exploraremos todos los aspectos de esta fascinante técnica, desde sus fundamentos teóricos hasta sus aplicaciones prácticas más avanzadas.
