Der Hericium erinaceus ist ein essbarer Pilz, der auf Laubbäumen wächst. Er ist bekannt für seine ungewöhnliche Form, die einer Haarmähne oder einer Löwenmähne ähnelt. Doch was diesen Pilz wirklich interessant macht, sind seine gesundheitsfördernden Eigenschaften.
Der Hericium erinaceus, auch bekannt als Löwenmähne (Lion’s Mane) oder Affenkopf (Monkey’s Head) aufgrund seines Aussehens, ist ein Heilpilz, der zur Gattung Hericium gehört...
Der Pilzanbau ist eine faszinierende Tätigkeit, die auch zu Hause durchgeführt werden kann und die es Ihnen ermöglicht, ein frisches und unverfälschtes Produkt zu erhalten. Einer der grundlegenden Aspekte dieser Praxis ist die Vorbereitung des Substrats, des Materials, das die für das Wachstum der Pilze notwendigen Nährstoffe liefert ...
