Die Wahl des Substrats ist ein entscheidender Schritt, um eine erfolgreiche Pilzzucht zu erreichen. Substrate liefern nicht nur die notwendigen Nährstoffe für das Myzel, sondern beeinflussen auch die Wachstumsrate, den Ertrag und die Qualität der produzierten Pilze...
Das vegane Hericium-Steak ist ein überraschendes Gericht, das die Konsistenz und den Geschmack von Fleisch mit pflanzlichen Zutaten vereint. In diesem Rezept ersetzen wir die traditionellen Steaks durch den Hericium, einen Pilz mit einem zarten und faserigen Geschmack...
Pilze, oft versteckt und unterschätzt, spielen eine entscheidende Rolle im Waldökosystem. Sehen wir uns im Detail an, wie sie zur Gesundheit der Wälder und zum Wachstum des Unterholzes beitragen...
