Indigene Völker und Mykologie: Ein Erbe an Traditionen und Wissen

Wenn wir an Mykologie, die Wissenschaft, die Pilze erforscht, denken, eilt unser Geist oft zu modernen Laboren, Mikroskopen und wissenschaftlichen Veröffentlichungen, aber nie zu Indigenen. Es gibt jedoch einen anderen immensen Wissensschatz, vielleicht noch älter und tief verwurzelt, der von den alten Völkern der ganzen Welt bewahrt wird. Diese Gemeinschaften, seit Jahrtausenden in Symbiose mit ihren Territorien, haben ein holistisches und ausgefeiltes Verständnis des Pilzreiches entwickelt, das weit über die einfache Unterscheidung zwischen essbaren und giftigen Arten hinausgeht.

Ihr traditionelles Wissen über Pilze umfasst Medizin, Spiritualität, Ökologie und materielle Kultur und stellt ein unschätzbares und leider zunehmend gefährdetes Erbe dar. Dieser Artikel unternimmt eine tiefgründige Reise über die Kontinente, um die komplexe und faszinierende Beziehung zwischen indigenen Völkern und Pilzen zu erkunden und eine Welt des Wissens zu enthüllen, die der modernen Wissenschaft viel beibringen kann.

Indigene: ein holistischer Ansatz zur Pilzkenntnis

Bevor wir uns mit spezifischen Beispielen befassen, ist es grundlegend, den philosophischen und kulturellen Kontext zu verstehen, in den das indigene mykologische Wissen eingebettet ist. Für indigene Gemeinschaften sind Pilze keine isolierten Entitäten, sondern integrale Bestandteile eines lebendigen und vernetzten Ökosystems. Dieser holistische Ansatz kontrastiert mit der oft fragmentierten und spezialisierten Sicht der westlichen Wissenschaft.

Das Wissen ist nicht nur eine Ansammlung von Daten, sondern ein praktisches, spirituelles und rituelles Wissen, das mündlich über Generationen weitergegeben wird. Es ist eine Wissenschaft, die auf jahrtausendealter Beobachtung, Anpassung und einem tiefen Respekt für die Natur basiert, wo jedes Element, inklusive des Menschen, seinen Platz und seine Funktion hat.

Die Wahrnehmung des Pilzes im indigenen Universum: mehr als ein einfacher Organismus

Für viele indigene Kulturen sind Pilze nicht einfach Nahrung oder Medizin. Sie werden oft als spirituelle Wesen, Boten oder als eine Brücke zwischen der Unterwelt und der Oberfläche gesehen. In einigen mesoamerikanischen Traditionen werden halluzinogene Pilze, wie die der Gattung Psilocybe, als "Fleisch der Götter" betrachtet, Werkzeuge, um mit dem Göttlichen zu kommunizieren und Zugang zu Dimensionen überlegenen Wissens zu erlangen. In anderen Kulturen sind Pilze ökologische Indikatoren: ihre Präsenz, Abwesenheit oder Fülle liefert wertvolle Informationen über den Gesundheitszustand des Waldes, die Fruchtbarkeit des Bodens oder das Herannahen bestimmter Jahreszeiten. Diese multidimensionale Wahrnehmung verwandelt den Pilz vom Studienobjekt in ein aktives Subjekt in einem Netz komplexer Beziehungen, eine Sichtweise, die die moderne ökologische Wissenschaft erst jetzt mit Konzepten wie dem "Mykorrhiza-Netzwerk" zu verstehen beginnt.

Methoden der Wissensweitergabe 

Das Wissen über Pilze wird hauptsächlich durch mündliche Überlieferung bewahrt und weitergegeben. Es gibt keine schriftlichen Handbücher oder formale Taxonomien. Das Lernen ist ein praktischer, erfahrungsbasierter und sozialer Prozess. Kinder begleiten Erwachsene beim Sammeln, lernen Arten durch Beobachtung, Berührung und manchmal unter strenger Aufsicht durch Kosten zu erkennen.

Geschichten, Mythen und Lieder werden zu Vehikeln, um wichtige Merkmale zu memorieren, wie den Wachstumslebensraum, die Assoziation mit bestimmten Bäumen oder die Fruchtifizierungsperioden. Dieses System, obwohl zerbrechlich angesichts der Globalisierung und des Verschwindens indigener Sprachen, hat den Vorteil, dynamisch und anpassungsfähig zu sein und ermöglicht es dem Wissen, sich mit den Umweltveränderungen zu entwickeln.

Traditionelles Wissen nach Kontinent

Die Beziehung zwischen Indigenen und Pilzen manifestiert sich auf unglaublich vielfältige Weise, abhängig vom Ökosystem, der Geschichte und der Kultur jedes Volkes. Lassen Sie uns nun, Kontinent für Kontinent, einige der bedeutendsten und dokumentiertesten Beispiele dieses uralten Wissens untersuchen.

Amerika: Von heiligen Visionen zu medizinischen Heilungen

Der amerikanische Kontinent beherbergt eine der reichsten und am besten dokumentierten mykologischen Traditionen der Welt, besonders in den mesoamerikanischen und amazonischen Regionen.

Mesoamerika: die heiligen Pilze und die Kommunikation mit dem Göttlichen

In Mexiko haben Völker wie die Mazateken, Mixteken und Zapoteken eine lange und ununterbrochene Geschichte der Verwendung psychoaktiver Pilze, hauptsächlich der Arten Psilocybe mexicana und Psilocybe cubensis. Für diese Gemeinschaften sind die Pilze, genannt "nti si tho" bzw. "hianthe", keine Freizeitdrogen, sondern heilige Werkzeuge der Wahrsagerei und Heilung. Die Zeremonien, geleitet von einem Schamanen oder einer Curandera, finden in einem präzisen rituellen Kontext statt, mit Gebeten, Gesängen und einer wohldefinierten therapeutischen Absicht. Der Ethnomykologe R. Gordon Wasson war der erste Westler, der in den 1950er Jahren formell eine dieser Zeremonien dokumentierte und brachte ein kulturelles Erbe von unschätzbarem Wert in den Fokus der akademischen Welt. Neben den psychoaktiven kennen und nutzen diese Bevölkerungen Dutzende anderer essbarer Pilzarten und klassifizieren sie basierend auf komplexen morphologischen, ökologischen und organoleptischen Merkmalen.

Amazonas: eine versteckte Pharmakopöe im Wald

Die Hunderte von amazonischen Stämmen besitzen ein enzyklopädisches Wissen über die Biodiversität des Waldes, inklusive der pilzlichen. Obwohl weniger studiert als die mesoamerikanische, ist die amazonische Mykologie überwiegend medizinischer Art. Parasitische Pilze, wie die der Gattung Ophiocordyceps (ähnlich dem berühmten Himalaya-Cordyceps sinensis), werden zur Behandlung einer Vielzahl von Gebrechen verwendet. Der Pilz "Yanomamö", von Anthropologen studiert, wird von den gleichnamigen Völkern zur Herstellung einer Salbe für Wunden verwendet. Die größte Herausforderung bei der Dokumentation dieses Wissens ist das sehr schnelle Verschwinden sowohl der Wälder als auch der Kulturen, die sie bewohnen.

Asien: jahrtausendealte Traditionen zwischen Himalaya und Sibirien

Der asiatische Kontinent weist einige der ältesten und kommerziell bekanntesten mykologischen Traditionen der Welt auf, wo sich indigenes Wissen oft mit formalisierten Medizinsystemen wie der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und dem Ayurveda verflochten hat.

Der Cordyceps Sinensis und die Himalaya-Völker

Vielleicht das emblemhafteste Beispiel ist das des Pilzes Ophiocordyceps sinensis, bekannt als "Yartsa Gunbu" auf Tibetisch ("Sommergras, Winterwurm"). Dieser parasitische Pilz einer Raupe ist seit Jahrhunderten ein Grundpfeiler der tibetischen und chinesischen traditionellen Medizin, wo er als starkes Stärkungsmittel, Aphrodisiakum und Heilmittel für eine Vielzahl von Krankheiten gilt. Seine Sammlung in den Hochweiden des Himalaya ist eine entscheidende wirtschaftliche Tätigkeit für lokale Gemeinschaften wie die Tibeter und Sherpas. Das Know-how zur Lokalisierung und Sammlung von Cordyceps ist ein tief verwurzeltes traditionelles Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die wachsende globale Nachfrage hat jedoch zu Übernutzung geführt und ernste Fragen zur Nachhaltigkeit und gerechten Verteilung der wirtschaftlichen Vorteile aufgeworfen.

Russisch-Sibirien und die Verwendung halluzinogener Pilze

In Sibirien haben Schamanen von Völkern wie den Tschuktschen und Korjaken historisch den Pilz Amanita muscaria (der berühmte rote Pilz mit weißen Punkten) genutzt, um in Trance-Zustände zu gelangen und spirituell zu reisen. Im Gegensatz zu den mesoamerikanischen Psilocybin-Pilzen ist der Wirkstoff der Amanita muscaria Muscimol. Die Konsumpraktiken, oft indirekt (wie das Trinken des Urins von jemandem, der den Pilz ingestiert hat, wo der Wirkstoff noch vorhanden, aber die Nebenwirkungen abgeschwächt sind), demonstrieren ein tiefes experimentelles pharmakologisches Verständnis.

Afrika, Ozeanien und Europa: subtiles und diversifiziertes Wissen

Auch in Afrika, Ozeanien und im selben Europa besitzen indigene Völker einen reichen Schatz an mykologischem Wissen, obwohl oft weniger bekannt gemacht.

Afrika: die Bantu und die Termitenpilze

In Zentral- und Südafrika sammeln und konsumieren Bantu-sprechende Völker seit Jahrhunderten Pilze der Gattung Termitomyces, die ausschließlich auf Termitenhügeln wachsen. Dies ist eine der außergewöhnlichsten mutualistischen Beziehungen der natürlichen Welt: Die Pilze helfen den Termiten, Zellulose zu verdauen, und diese kultivieren und schützen im Gegenzug den Pilz. Die lokalen Gemeinschaften haben detaillierte Kenntnisse darüber, welche Arten essbar sind und wann die Sammelperioden sind, und integrieren diese wertvolle Proteinquelle in ihre Ernährung.

Ozeanien: die Maori und das Wissen über biolumineszente Pilze

Die Maori Neuseelands, wie viele andere pazifische Kulturen, haben eine reiche mündliche Tradition, die Referenzen zur natürlichen Welt beinhaltet. Obwohl ihre Ernährung historisch nicht pilzreich ist, besitzen sie Wissen über spezifische Arten, inklusive biolumineszente Pilze, die genutzt worden sein könnten, um Pfade im dichten Wald zu beleuchten oder in rituellen Kontexten.

Europa: die vergessenen Traditionen der baltischen und skandinavischen Völker

Auch in Europa, vor der Standardisierung des wissenschaftlichen Wissens, existierten lokale mykologische Traditionen. Die Sami Lapplands verwendeten den Pilz Fomitopsis officinalis (Laricifomes officinalis) als Medizin, während in verschiedenen baltischen und russischen Regionen die Verwendung der Amanita muscaria in schamanischen Kontexten ähnlich wie in Sibirien verbreitet war. Diese Traditionen sind mit der Christianisierung und Urbanisierung größtenteils verloren gegangen.

Ein ausgezeichneter Bezugspunkt für die italienische wissenschaftliche Literatur in dieser Hinsicht ist die Società Botanica Italiana, die Forschung zu Ethnobotanik und, per Erweiterung, Ethnomykologie veröffentlicht.

Die Auswirkungen der Moderne und der Verlust traditionellen Wissens

Das Erbe des indigenen mykologischen Wissens ist heute mehr denn je in Gefahr. Eine Kombination von Faktoren führt zu einer raschen Erosion dieses Wissens, mit potenziell desaströsen Konsequenzen sowohl für die indigenen Kulturen als auch für die globale Wissenschaft.

Bedrohungen für das indigene Wissen

Die Hauptbedrohungen beinhalten:

• Entwaldung und Habitatverlust: Die Zerstörung der tropischen Wälder, borealen Wälder und anderer primärer Ökosysteme löscht nicht nur die Pilze aus, sondern auch das "Leboratorium", in dem das Wissen gelernt und angewendet wird.
• Globalisierung und kulturelle Homogenisierung: Die Jugend der indigenen Gemeinschaften fühlt sich zunehmend von urbanen und globalisierten Lebensstilen angezogen und verliert das Interesse an den Traditionen und Sprachen ihrer Vorfahren. Ohne Weitergabe stirbt das Wissen mit den Ältesten.
• Übernutzung der Ressourcen: Wie beim Cordyceps gesehen, kann die Nachfrage des globalen Marktes zu nicht nachhaltiger Sammlung führen, die die pilzlichen Ressourcen verarmt und die materielle Basis des traditionellen Wissens selbst untergräbt.
• Biopiraterie: Oft eignen sich pharmazeutische und agroalimentäre Unternehmen traditionelles Wissen über Pilze an (z.B. über eine medizinische Art), um kommerzielle Produkte zu entwickeln, ohne die Zustimmung der Gemeinschaften und ohne dass diesen eine gerechte Entschädigung zukommt.

Biopiraterie: der Diebstahl eines jahrtausendealten Wissens

Biopiraterie stellt eine direkte ethische und wirtschaftliche Bedrohung dar. Es passiert, wenn Forscher oder Unternehmen Proben von Pilzen (oder anderen Organismen) aus indigenen Territorien entnehmen, die Wirkstoffe basierend auf den traditionellen Hinweisen isolieren, die Verbindung patentieren und enorme Profite daraus ziehen, ohne die Gemeinschaft anzuerkennen oder zu entschädigen, die das grundlegende Wissen bereitgestellt hat. Dies ist nicht nur unfair, sondern verletzt auch internationale Abkommen wie das Nagoya-Protokoll, das den Zugang zu genetischen Ressourcen und den Vorteilsausgleich regelt. Es ist entscheidend, dass jede Forschung, die traditionelles Wissen involviert, auf der freien, vorherigen und informierten Zustimmung (FPIC) der beteiligten Gemeinschaften basiert.

Ethnomykologie: die Brücke zwischen traditionellem Wissen und moderner Wissenschaft

Angesichts dieses Verlusts entsteht eine wissenschaftliche Disziplin von entscheidender Bedeutung: die Ethnomykologie. Dieses Forschungsfeld, an der Schnittstelle von Anthropologie, Biologie und Ökologie, widmet sich genau der Dokumentation, dem Verständnis und der Erhaltung des traditionellen mykologischen Wissens.

Forschungsmethoden in der Ethnomykologie

Der Ethnomykologe ist kein einfacher Probensammler. Seine Arbeit ist zutiefst interdisziplinär und erfordert einen ethischen und respektvollen Ansatz. Die Methodologien beinhalten:

• Strukturierte und unstrukturierte Interviews: Dialoge mit Ältesten, Curanderos, Schamanen und Sammlern, um Informationen über Namen, Verwendungen und Eigenschaften von Pilzen zu sammeln.
• Geführte Exkursionen: Begleitung lokaler Sammler während der Ausflüge, um Identifikations- und Sammelmethoden direkt zu beobachten und Voucher-Proben zu sammeln, die dann getrocknet und in einem Herbarium für die wissenschaftliche Identifikation hinterlegt werden.
• Taxonomische und phytochemische Analyse: Identifikation der gesammelten Arten mittels molekularbiologischer Techniken (DNA-Barcoding) und Analyse ihrer chemischen Komponenten, um die traditionellen Verwendungen wissenschaftlich zu validieren (z.B. antibiotische oder antitumorale Aktivität).

Diese Forschung hat ein doppeltes Ziel: einerseits ein einzigartiges kulturelles Erbe vor dem Vergessen zu bewahren; andererseits der modernen Wissenschaft wertvolle Hinweise für die Entdeckung neuer Medikamente, Industrieenzyme oder essbarer Arten zu liefern. Der Regenwald zum Beispiel ist ein immenses Reservoir pilzlicher Diversität, das noch unerforscht ist, und das indigene Wissen ist die Landkarte, um sich in diesem Labyrinth der Biodiversität zu orientieren.

Indigene: eine mögliche Zusammenarbeit im Respekt der Stämme

Die Reise durch das mykologische Wissen der Indigenen enthüllt uns eine Welt unerwarteter Tiefe und Komplexität. Es handelt sich nicht um eine Ansammlung folkloristischer "Überzeugungen", sondern um wahre Wissenssysteme, Ergebnis von Jahrtausenden der Beobachtung, des Experimentierens und der Anpassung. Dieses Wissen lehrt uns, dass Pilze viel mehr sind als eine einfache Zutat oder ein zu klassifizierender Organismus: Sie sind grundlegende ökologische Partner, mächtige Verbündete für die Gesundheit und mächtige Werkzeuge zur Erforschung des menschlichen Bewusstseins.

Die Herausforderung für die Zukunft besteht darin, eine dauerhafte und respektvolle Brücke zwischen dem traditionellen Wissen und der modernen Wissenschaft zu bauen. Wir müssen von einem Modell der Extraktion zu einem Modell der Zusammenarbeit übergehen, wo indigene Gemeinschaften nicht nur "Informationslieferanten" sind, sondern gleichberechtigte Partner in der Forschung, der Erhaltung und dem nachhaltigen Management der pilzlichen Ressourcen unseres Planeten. Ihr Wissen zu schützen bedeutet nicht nur, die Vergangenheit zu bewahren, sondern eine reichere, nachhaltigere und bewusstere Zukunft für die gesamte Menschheit zu sichern.