Die Leidenschaft für Mikrologie und Küche besteht aus Enthusiasten, die nach einem Reis suchen, der den Pleurotus citrinopileatus enthält, und auch wegen seiner glänzenden, glänzenden Farbe und dem zart fruttierten Sapore ist er ein „Pilzpilz“. Diese Piattierung ist nur die Cremosità del Risotto alla ricchezza aromatica di questo fungo poco comune ma straordinario...
Die Befana? Vegan! -Donnerstag, 19. Dezember 2024 La Befana, eine traditionelle Figur des italienischen Dreikönigsfestes, überrascht uns dieses Jahr mit einem komplett veganen, pilzreichen Menü! Ein innovatives Mittagessen, das die Tradition des Festivals mit modernem Umweltbewusstsein verbindet ...
Wie wir wissen, nimmt der Dreikönigstag alle Feierlichkeiten zunichte! Aber das bedeutet nicht, dass wir auf ein Mittagessen voller Geschmack und Tradition verzichten müssen. Dieses Jahr bieten wir ein Menü an, das authentische Aromen zelebriert ...
