Bei Pilzen handelt es sich nicht nur um eine Frage der Form und Farbe. In ihrem Duft verbirgt sich ein sensorisches Universum, ein Aspekt, der oft übersehen wird, aber für die mykologische Identifizierung und Wertschätzung von grundlegender Bedeutung ist …
Im weiten Reich der Pilze erhebt sich der Boletus edulis als majestätische und begehrte Erscheinung. Allgemein bekannt als Steinpilz, repräsentiert dieser Pilz die mykologische Exzellenz, so sehr, dass er sich den Beinamen "König der Pilze" verdient hat...
Giftige Pilze stellen insbesondere während der Erntezeit eine ernsthafte Gefahr für die öffentliche Gesundheit dar. Jedes Jahr werden zahlreiche Vergiftungsfälle registriert, von denen einige leider tödlich enden...