L'acido shikimico è una delle molecole organiche di grande interesse scientifico, presente in diverse specie vegetali e fungine. Sebbene sia noto soprattutto per il suo ruolo nella sintesi del farmaco antivirale Tamiflu®, questo composto vanta una storia affascinante e applicazioni sorprendenti nel campo della micologia e della medicina naturale...
Nel vasto mondo della micologia e della coltivazione dei funghi, la tecnologia del protoplasto rappresenta una delle frontiere più eccitanti. Questa guida completa, pensata per coltivatori esperti e micologi appassionati, vi condurrà attraverso ogni aspetto della creazione, manipolazione e proliferazione dei protoplasti miceliali.
Nel mondo dell'acustica, della micologia e del design sostenibile, una rivoluzione silenziosa sta prendendo forma. I funghi, da tempo apprezzati per le loro proprietà culinarie e medicinali, stanno ora dimostrando di essere materiali straordinari anche in ambito sonoro...
