I post taggati con "secondo piatto"

Quando il caldo estivo invita a cene leggere ma ricche di sapore, l’unione tra scampi e funghi diventa una scelta irresistibile. Questo piatto, apparentemente semplice, nasconde una complessità aromatica che affonda le radici nella biodiversità fungina e nelle tecniche di preparazione tramandate da generazioni...

La bistecca vegana di Hericium è un piatto sorprendente che unisce la consistenza e il sapore della carne con ingredienti vegetali. In questa ricetta, sostituiremo le tradizionali bistecche con l’Hericium, un fungo dal gusto delicato e fibroso...

Se sei alla ricerca di un secondo piatto vegano chic, adatto anche ai giorni di festa, questa ricetta è perfetta per te!