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Le marché noir des champignons précieux : combien coûte un kilo de cèpes rares ?
Le marché noir des champignons précieux : combien coûte un kilo de cèpes rares ?
Dans le monde de la mycologie, il existe un côté sombre que peu de gens connaissent : le marché noir florissant des champignons précieux, notamment les rares cèpes. Cet article vous emmène dans un univers parallèle où les champignons sont vendus en contrebande, à des prix frôlant l'or…
Stress chronique : comment les champignons peuvent-ils aider à le réduire ?
Stress chronique : comment les champignons peuvent-ils aider à le réduire ?
En 2025, l'OMS a classé le stress chronique comme une pandémie mondiale, touchant 3,7 milliards de personnes (47 % de la population mondiale). Parallèlement, la recherche sur les champignons médicinaux a obtenu des résultats révolutionnaires : une étude publiée dans le Journal of Neurochemistry montre que certains extraits de champignons réduisent les marqueurs inflammatoires du stress 62 % plus efficacement que les médicaments de synthèse.
Coprinus comatus : le champignon à encre
Coprinus comatus : le champignon à encre
Dans le vaste et mystérieux royaume des champignons, Coprinus comatus se distingue comme l'une des espèces les plus intrigantes et les plus importantes sur le plan scientifique. Communément appelé « champignon à encre » ou « champignon à plumes », ce basidiomycète représente un véritable joyau d'adaptation évolutive, une synthèse parfaite de beauté esthétique et de complexité biologique.