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Ville : Comment survivre à la malbouffe en cultivant vos propres champignons
Ville : Comment survivre à la malbouffe en cultivant vos propres champignons

Vivre en ville est un mélange de lumières, de bruits et de possibilités infinies. Mais entre l’agitation des transports en commun, les délais de travail et la commodité des repas rapides, notre relation avec la nourriture devient souvent une réflexion après coup. Nous nous retrouvons à nous gaver de sandwichs à la volée, de chips à gogo et de plats surgelés, tandis que notre corps nous envoie des signaux d'avertissement...

Comment créer un substrat pour les champignons de Paris
Comment créer un substrat pour les champignons de Paris
Cultiver des champignons à la maison peut être une activité enrichissante et durable, mais elle nécessite une préparation minutieuse du substrat pour assurer une croissance optimale...
La Béfana ? Végétalien !
La Béfana ? Végétalien !
La Befana, figure traditionnelle de l'Épiphanie italienne, nous surprend cette année avec un menu entièrement végétalien et riche en champignons ! Un déjeuner innovant qui allie la tradition du festival à la conscience environnementale moderne...