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Les métaux lourds représentent l’une des menaces les plus insidieuses pour la santé humaine dans le monde moderne. Leur capacité à s’accumuler dans l’organisme et la difficulté de les éliminer naturellement rendent indispensable d’en connaître non seulement les risques mais aussi les remèdes naturels…

La scelta del substrato è un passo cruciale per ottenere una coltivazione di funghi di successo. I substrati non solo forniscono i nutrienti necessari per il micelio, ma influenzano anche il tasso di crescita, la resa e la qualità dei funghi prodotti...

Le steak végétalien d'Hericium est un plat surprenant qui allie la texture et la saveur de la viande avec des ingrédients végétaux. Dans cette recette, nous remplacerons les steaks traditionnels par l’Hericium, un champignon au goût délicat et fibreux.