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Biorisanamento: come la natura ripulisce l'ambiente da plastica e metalli
Biorisanamento: come la natura ripulisce l'ambiente da plastica e metalli
In un'epoca di crisi ambientale senza precedenti, la soluzione a molti dei nostri problemi potrebbe nascondersi sotto i nostri piedi - o meglio, nel suolo e nelle reti miceliali che lo percorrono. Questo articolo esplora il biorisanamento, una tecnologia naturale che sfrutta organismi viventi per decomporre inquinanti...
Città: come sopravvivere al cibo spazzatura coltivando i tuoi funghi
Città: come sopravvivere al cibo spazzatura coltivando i tuoi funghi

Vivere in città è un mix di luci, rumori e possibilità infinite Ma tra il trambusto dei mezzi pubblici, le scadenze lavorative e la comodità dei pasti veloci, il nostro rapporto con il cibo spesso diventa un’afterthought. Ci ritroviamo a ingurgitare panini al volo, patatine come se piovesse e cene surgelate, mentre il corpo ci manda segnali di allarme...

Coltivazione del Pleurotus Pulmonarius
Coltivazione del Pleurotus Pulmonarius
La coltivazione del Pleurotus pulmonarius, noto anche come ostrica del pioppo, sta crescendo in quanto questo è un fungo commestibile molto simile al Pleurotus ostreatus ed è apprezzato per le sue proprietà nutrizionali e medicinali...