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La vitamina D è un nutriente essenziale per la salute umana, coinvolta in una vasta gamma di funzioni fisiologiche. Sebbene la nostra pelle possa sintetizzare vitamina D quando esposta alla luce solare, ci sono altre fonti alimentari che possono contribuire a soddisfare il nostro fabbisogno. ..

I lampadari, con la loro luce calda e avvolgente, sono da sempre un elemento di design e di atmosfera nelle nostre case. Ma cosa c’entrano con i funghi?

L’autunno è la stagione ideale per portare in tavola i funghi, sia come contorno, sia in aggiunta a primi piatti, torte salate e antipasti...