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La scelta del substrato è un passo cruciale per ottenere una coltivazione di funghi di successo. I substrati non solo forniscono i nutrienti necessari per il micelio, ma influenzano anche il tasso di crescita, la resa e la qualità dei funghi prodotti...

La coltivazione dei funghi è un'attività affascinante che può essere intrapresa anche a casa, consentendo di ottenere un prodotto fresco e genuino. Uno degli aspetti fondamentali di questa pratica è la preparazione del substrato, il materiale che fornisce i nutrienti necessari per la crescita dei funghi...