La vigilia di Natale è tradizionalmente un momento di convivialità e di piatti di pesce, ma sempre più persone scelgono di celebrare questa festa speciale con un menu completamente vegetale...
La magia del Natale si esprime anche attraverso i sapori della tradizione, reinterpretati in chiave moderna. Vi proponiamo oggi un menu raffinato che unisce due protagonisti d'eccellenza della cucina italiana: il pesce ed i funghi.
Una ricetta innovativa che combina la dolcezza del miele con il sapore unico dei funghi porcini, creando un'esperienza gustativa sorprendente e sofisticata...
La bistecca vegana di Hericium è un piatto sorprendente che unisce la consistenza e il sapore della carne con ingredienti vegetali. In questa ricetta, sostituiremo le tradizionali bistecche con l’Hericium, un fungo dal gusto delicato e fibroso...
I funghi alle erbe sono un antipasto irresistibile, perfetto per arricchire i vostri pasti o per servire durante un aperitivo con gli amici. Non dimenticate di annotare questa ricetta, stupirete i vostri ospiti...
Buongiorno! Oggi vi guideremo nella preparazione di un fantastico risotto ai funghi, utilizzando un mix speciale di funghi che renderà il vostro piatto davvero straordinario...
Sei pronto per un’esperienza culinaria straordinaria? Questa ricetta unisce la cremosità del mascarpone, la ricchezza del salmone e l’aroma dei funghi ...
Se sei alla ricerca di un secondo piatto vegano chic, adatto anche ai giorni di festa, questa ricetta è perfetta per te!
L’autunno è la stagione ideale per portare in tavola i funghi, sia come contorno, sia in aggiunta a primi piatti, torte salate e antipasti...
