Esiste un momento perfetto per ogni fungo, un'armonia nascosta tra terra, clima e micelio che solo i cercatori più esperti conoscono davvero. La stagionalità nella micologia non è un semplice calendario, ma una complessa sinfonia ambientale che varia da valle a valle...
Oggi esploreremo un aspetto spesso trascurato ma affascinante del mondo fungino: gli animali che si nutrono di funghi. Questo fenomeno, chiamato micofagia, coinvolge una sorprendente varietà di creature, dagli insetti ai mammiferi, ognuna con strategie uniche per sfruttare questa risorsa alimentare...
Le Foreste Casentinesi, situate tra Toscana ed Emilia-Romagna, rappresentano uno degli ecosistemi forestali più intatti e biodiversi d'Italia. Questo vasto territorio, che include il Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna, è un vero santuario per gli appassionati di micologia, offrendo una straordinaria varietà di funghi, flora e fauna.