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Publication du '2025' 'juillet'

Hormones et champignons : mythe ou réalité ?
Hormones et champignons : mythe ou réalité ?
Dans le vaste monde de la mycologie et du bien-être naturel, une question fascinante se pose de plus en plus à propos des hormones et des champignons : peuvent-ils réellement influencer notre équilibre hormonal ? Cet article explore le lien entre le règne fongique et le système endocrinien, en analysant la recherche scientifique, les traditions médicinales et leurs applications thérapeutiques potentielles.
Cueillette nocturne de champignons : oui ou non ? Avantages et risques
Cueillette nocturne de champignons : oui ou non ? Avantages et risques
Se promener dans les bois la nuit avec seulement le clair de lune, le bruissement des feuilles sous les pieds et cette émotion unique lorsque la lampe de poche illumine soudainement un cercle de prignoli parfaits... La chasse aux champignons de nuit est une expérience qui divise profondément la communauté mycologique.
Souches bactériennes antagonistes pour prévenir la moisissure dans les champignons : le cas du prunellier
Souches bactériennes antagonistes pour prévenir la moisissure dans les champignons : le cas du prunellier
Les souches bactériennes suscitent actuellement un vif intérêt dans le monde fascinant de la mycologie, notamment pour l'espèce Calocybe gambosa. Le prunellier occupe une place de choix auprès des amateurs pour son arôme délicat et sa consistance charnue. Cependant, sa culture représente un défi technique considérable, notamment en raison de sa sensibilité aux contaminations fongiques.