Air et CO2 : mieux les gérer pour préserver les cultures -jeudi 12 juin 2025
Imaginez que vous ayez suivi toutes les règles pour cultiver des champignons parfaits : substrat stérilisé, 90 % d’humidité, température contrôlée. Pourtant, vos champignons poussent déformés, avec des pieds fins et des chapeaux rabougris. Qu’est-ce qui a mal tourné ?
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