La coltivazione nel bosco di funghi lignicoli rappresenta un sistema biologico complesso che richiede approccio multidisciplinare, integrando microbiologia, ecologia forestale e ingegneria dei processi. Questo trattato analizza sistematicamente i parametri di crescita per 10 specie di interesse commerciale...
Nel mondo della micologia esiste un lato oscuro che pochi conoscono: il fiorente mercato nero dei funghi pregiati, in particolare dei rari porcini. Questo articolo vi porterà alla scoperta di un universo parallelo dove i funghi diventano merce di contrabbando, con prezzi che sfiorano quelli dell'oro...
Esplorare il mondo dei funghi selvatici è un'avventura che combina scienza, tradizione e passione. Questi straordinari organismi rappresentano un ponte tra il visibile e l'invisibile, tra ciò che emerge dal suolo e le vaste reti sotterranee che sostengono gli ecosistemi forestali...