Lorsque le thermomètre grimpe et que l'air devient lourd, de nombreux cultivateurs pensent qu'il est impossible d'obtenir une bonne récolte de champignons. Rien n'est plus faux ! En réalité, de nombreuses espèces non seulement tolèrent la chaleur, mais prospèrent même en été…
Parmi les champignons les plus fascinants et les plus répandus au monde, Trametes versicolor se distingue par sa beauté chromatique et ses propriétés extraordinaires. Aussi appelé « queue de dinde » en raison de ses bandes concentriques aux couleurs vives, ce champignon ligneux est non seulement un protagoniste discret de nos forêts, mais aussi un allié précieux en médecine et un sujet d'étude intéressant pour les mycologues…
Le Pleurotus djamor, également connu sous le nom de champignon huître rose, est un basidiomycète fascinant et de couleur vibrante. Dans cet article, nous explorerons en profondeur les caractéristiques de ce champignon, ses propriétés bénéfiques et comment le cultiver avec succès.